Nome científico: Cinnamomum verum
A canela em pó é uma especiaria aromática e poderosa, reconhecida por seu sabor marcante e pelas propriedades medicinais que oferece.
Rica em antioxidantes, cálcio, ferro e compostos anti-inflamatórios, ela auxilia no controle da glicemia, melhora a digestão e estimula o metabolismo, sendo muito usada em dietas para emagrecimento saudável.
Além disso, a canela é considerada um termogênico natural, ajudando o corpo a queimar mais calorias e contribuindo para o aumento da energia e do bem-estar.
Principais benefícios:
Regula os níveis de açúcar no sangue
Acelera o metabolismo e auxilia na queima de gordura
Possui ação anti-inflamatória e antioxidante
Melhora a digestão e alivia gases
Contribui para o fortalecimento do sistema imunológico
A canela em pó pode ser usada em bebidas, frutas, cafés, vitaminas, iogurtes, panquecas, bolos, mingaus e sobremesas, adicionando sabor e aroma irresistíveis.
Também pode ser usada em receitas salgadas e funcionais, enriquecendo o valor nutricional dos alimentos.
💡 Dica: experimente combinar a canela em pó com mel, café ou banana — um toque simples que transforma o sabor e potencializa os benefícios.
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