Um dos grandes benefícios da farinha do Grão de Bico, é a presença de triptofano, aminoácido fundamental para a produção de serotonina, hormônio responsável pela sensação de bem estar que atua como um auxiliar terapêutico contra a depressão, o desânimo ou baixo astral. Mineral indispensável para o metabolismo do cálcio, sendo fonte de magnésio, excelente para contração muscular e funcionamento intestinal, além de ter ácido fólico (vitamina B9) e demais vitaminas do complexo B.
Dica de consumo: pode ser usada em receitas para bolos, pães, tortas e biscoitos, além de ser facilmente acrescentada em sucos naturais e vitaminas.
NATURALMENTE NÃO CONTÉM GLÚTEN. PODE CONTER TRAÇOS POR CONTAMINAÇÃO CRUZADA.
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