Nome científico: Prunus dulcis
A amêndoa defumada é uma deliciosa variação da tradicional amêndoa torrada, combinando sabor intenso, crocância e benefícios nutricionais.
Fonte natural de gorduras boas (ômega 9 e 6), proteínas, fibras e vitamina E, ajuda a proteger o coração, controlar o colesterol e promover saciedade.
Além de ser uma opção saborosa e sofisticada para lanches saudáveis, a amêndoa defumada oferece um toque gourmet a qualquer preparo, sendo perfeita para quem busca energia, sabor e saúde em um só produto.
Principais benefícios:
Rica em gorduras boas que protegem o coração
Fonte de proteínas e fibras que aumentam a saciedade
Contém vitamina E e antioxidantes, que combatem o envelhecimento precoce
Contribui para o controle do colesterol e da glicemia
Sabor defumado irresistível, ideal para petiscar ou incrementar receitas
A amêndoa defumada pode ser consumida pura como lanche, usada em tábuas de frios, saladas, pratos principais, granolas e receitas doces ou salgadas.
É uma excelente alternativa para substituir snacks ultraprocessados, mantendo o sabor e a crocância com mais benefícios à saúde.
💡 Dica: combine com castanhas, nozes e frutas secas para criar um mix energético e nutritivo, perfeito para o dia a dia.
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