A Fibra de Maçã possui fibras solúveis e insolúveis que auxiliam no bom funcionamento do intestino. Essas fibras formam um gel que auxilia na absorção dos ácidos biliares no tubo digestivo além de gerar maior sensação de saciedade. A farinha pode ser consumida em saladas de vegetais, saladas de frutas, iogurtes, vitaminas, sucos, no leite ou acrescentada nas refeições como complemento de alguns pratos. Outra opção é enriquecer receitas de bolos e tortas com o alimento funcional. O ideal é ingerir uma colher de sopa, duas vezes ao dia.
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