O Dente-de-leão é uma planta de nome científico Taraxacum officinale, também conhecida por Coroa-de-monge, Quartilho e Taráxaco, é rica em vitaminas, inulina, fito esteróis, aminoácidos e minerais, principalmente potássio. Antigamente, o chá era consumido apenas com o objetivo medicinal, mas aos poucos passou a ser utilizado como bebida.
Indicação terapêutica: Ácido úrico, acidose, acne, afecções biliares, hepáticas, ósseas, renais, vesicais; aliviar escamação, irritação, vermelhidão da pele, anemia, arteriosclerose, astenia.
Dica de consumo: 2 colheres (sopa) da erva, em 1 litro de água. Ferver por 3 minutos, tampar até esfriar. Coar, tomar durante o dia, dividido em várias doses
Contraindicação: É contraindicado em casos de pessoas com sensibilidade gastrintestinal, acidez estomacal, com obstrução no duto biliar.
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